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红糖烤栗子怎么弄 栗子是坚果吗

  红糖烤栗子怎么弄?材料:栗子500克,红糖50克,蜂蜜20克,红糖和蜂蜜的用量可依个人口味增减的。

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红糖烤栗子怎么弄

栗子是坚果吗

  栗子是坚果的。

  板栗属于坚果。坚果一般分为两类,一类是以瓜子、花生、核桃为代表的高蛋白、高脂肪坚果;另一类是以栗子、莲子为代表的高淀粉、高糖坚果等。

  板栗,又名:栗(通称),板栗(事类合璧),魁栗(河北等省),毛栗(河南),风栗(广东),素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。

红糖烤栗子怎么弄

  1、材料:栗子500克,红糖50克,蜂蜜20克,红糖和蜂蜜的用量可依个人口味增减。

  2、将栗子洗净,用剪刀隔开一个小口。

  3、置适量红糖与水中,倒入栗子,大火煮15分钟后,将栗子沥水,并排入烤盘备用。

  4、将红糖和蜂蜜,与少量净水调和,用刷子将红糖蜂蜜水刷在栗子上,顿显油亮诱人。

  5、将烤箱温度设在200摄氏度预热,然后将烤盘置于烤箱中间位置,烤8分钟。

  6、将烤盘取出,栗子翻面,再刷一遍红糖蜂蜜水。

  入烤箱再烤8分钟即可。

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